Научные труды Монографии 1. Рогатко С.А. Выдающиеся продовольственные предприниматели России. М.
Пищепромиздат», 1999, 197 с. (17 п.л.).
2. Рогатко С.А. История продовольствия России. (с древних времен до 1917 г.)
Историко-экономический взгляд на агропромышленное развитие Российской
империи. Т.1. Развитие основных сельскохозяйственных и
пищеперерабатывающих отраслей. М. "Русская панорама." 2014, 1021 с. (88,4
п.л.)
3. Рогатко С.А. Выдающиеся продовольственники России (XIX- начало XX вв.). Изд.
«Lap Lambert Academic Publishing», 2014. 262 с. (20 п.л.)
Работы, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ: 4. Рогатко С.А. Законодательная база развития кооперативного отраслевого движения в
России во второй половине XIX - нач. XX вв.// Современная наука: актуальные
проблемы теории и практики. Сер. Гуманитарные науки. 2016. № 3. С.40-45. (0,5 п.л.)
5. Рогатко С.А. Развитие в России во второй половине XIX - нач. XX вв. общественных
сельскохозяйственных отраслевых организаций. // Современная наука: актуальные
проблемы теории и практики. Сер. Гуманитарные науки. 2016. № 6. С.46-52. (0,5 п.л.)
6. Рогатко С.А. Крестьянское хозяйство конца XIX - нач. XX вв.: от классического типа
кустарной домашней пищевой переработки к мелкотоварной, промышленной. //
Современная наука.: актуальные проблемы теории и практики. Сер. Гуманитарные
науки. 2016. № 7. С.52-56. (0,3 п.л.)
7. Рогатко С.А. Кооперативное движение в хлебопечении России во второй половине XIX-
нач. XX вв. // Исторический журнал: научные исследования, 2016. - № 5. - C. 644-650
(0,5 п.л.)
8. Рогатко С.А. Развитие среднего и низшего коммерческого образования в
пищеперерабатывающих отраслях России второй половины XIX-нач. XX вв. //
Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Гуманитарные науки. 2021.
№2. С.13-27 (1 п.л.)
9. Рогатко С.А. Развитие внутренней и внешней мукомольной торговли в России во второй половине XIX нач. XX вв. // Вопросы национальных и федеральных отношений. 2021. № 4. (73) Т.11. С.1033-1038 (0,5 п.л.)
10. Рогатко С.А. Влияние технологической революции в 60-90-х гг. XIX в. на развитие
пищеперерабатывающих отраслей в Российской империи. // Современная наука.:
актуальные проблемы теории и практики. Сер. Гуманитарные науки. 2021.№5 С. 21-
25
(0,5 п.л.)
11. Рогатко С.А. Государственная научная и техническая политика по развитию
сельскохозяйственного производства и пищевой переработки в России во второй
половине XIX - нач. XX вв.// Власть истории - История власти. 2021.Т.7. ч.3. (№29)
C.287- 298 (1 п.л.)
12. Рогатко С.А. Западные технологии в сельскохозяйственном производстве и пищевой
переработке во второй половине XIX - нач. XX вв. и русский агропромышленный менталитет // Исторический журнал: научные исследования. – 2021. – № 3. С.78-87. DOI: 10.7256/2454-0609.2021.3.35803 URL:
https://nbpublish.com/library_read_article.php?id=... (0, 8 п.л.)
13. Рогатко С.А. Отраслевые выставки в сельском хозяйстве и пищевой переработке во
второй половине XIX- нач. XX вв. в России. // Современная наука: актуальные
проблемы теории и практики. Сер. Гуманитарные науки. 2021.№6. С.30-35 (0,3
п.л.)
14. Рогатко С.А. Московский продовольственный рынок и городская пищевая
переработка во второй половине XIX- нач. XX вв. // Вопросы национальных и
федеративных отношений 2021. №5. С.1467-1773 (0,5 п.л.)
15. Рогатко С.А. Помещичье винокурение и свеклосахарное производство второй
половины XIX – нач. XX вв. в России – как центры переработки
сельскохозяйственного типа. // Исторический бюллетень. 2021. Том 4. № 3. С.15-21
(0,5п.л.)
16. Рогатко С.А. Ярмарочная и биржевая торговля продовольственными товарами в
Центрально-Европейской части России во второй пол. XIX – нач. XX вв.//
Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Сер. Гуманитарные
науки. 2021. №7 С. 24-29 (0,5 п.л.)
17. Рогатко С.А. Кооперация в скотоводстве и мясной переработке в конце XIX-нач.
XX вв. в России. // Власть истории - История власти. 2021. Т.7 ч. 5 (№ 31) С.567-574
(0,5 п.л.)
18. Рогатко С.А. Торговля и переработка на мясном рынке С.- Петербурга
во второй пол. XIX-нач. XX вв. // Современная научная мысль. 2021. №4 С.32-39 (0,7
п.л.)
19. Рогатко С.А. От понятия «сухой закон» до реальных ограничительных мер в
винокуренной отрасли в период Первой мировой войны в России. // Гуманитарные
и социально-экономические науки. 2021. № 4. 80-85 (0,5 п.л.)
20. Рогатко С.А. Отраслевые съезды и союзы второй половины XIX- нач. XX вв. в
отечественных пищеперерабатывающих отраслях. // Вестник НИИ Гум. Наук при
правительстве Республики Мордовия (Саранск). №3, 2021. С.17-25 (0,5 п.л.)
21. Рогатко С.А. Становление опытного дела в пищевой переработке
сельскохозяйственного типа России во второй половине XIX – начале XX в.//
Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Гуманитарные науки. № 4,
2021. С.136-144 (0,5 п.л.)
Научные статьи: 22. Рогатко С.А. Филипповы // Былое (Прил. к журналу "Родина"). 1998. №1. С.8-9 (0,5
п.л.)
23. Рогатко С.А. Боткины. // Былое. (Прил. к журналу "Родина"). 1998, №2. С.7 (0,25 п.л.)
24. Рогатко С.А. История развития мясной промышленности России. //
Пищевая промышленность, 1999 № 9. С. 78-80 (0,25 п.л.)
25. Рогатко С.А. Абрикосовы. // Пищевая промышленность,1999, № 6. С.20-23.
(0,3 п.л.).
26. Рогатко С.А. Филипповы. // Провиант, 1997, №12. С.37-41 (0,3 п.л.)
27. Рогатко С.А. Быль пивоварения. // Провиант, 1998, № 2. С.42-45 (0,3 п.л.)
28. Рогатко С.А. От Минина до Бугровых. Исторический взгляд на
нижегородское предпринимательство. // Провиант, 1998, № 3. С.41-45 (0,3
п.л.)
29.
Рогатко С.А. Некоторые сведения об охлаждении продуктов с древних времен
до конца XIX в. // Холодильная техника, 2002, № 1. С.28-31 (0,3 п.л.).
30. Рогатко С.А. Развитие холодильной промышленности в России (с 1910 по
1914 г.г.) // Холодильная техника, 2002, №2. С. 26-30 (0,3 п.л.)
31. Рогатко С.А. Развитие холодильных технологий. Применение холода в
различных пищевых отраслях. // Холодильная техника, 2002, №4. С.27-29
(0,25 п.л.).
32. Рогатко С.А. Наука о пищевом продовольствии человечества. // Аграрная наука,
2005, №1. С.13-16. (0,3 п.л.)
33. Рогатко С.А. Знаменитые мясопереработчики России XIX в.// Вопросы истории.
2010, №5. С.139-142. (0,3 п.л.)
34. Рогатко С.А. Елисеевская гастрономия. // Московский журнал, 2010, №7. С.44-55
(0,6 п.л.)
35. Рогатко С.А. "Обработка питательных веществ." Пищеперерабатывающая
промышленность России во второй половине XIX-начале XXвека. // Московский
журнал, 2010, № 10. (Начало) С.41-49. (0,5 п.л.); (Окончание) - 2010 № 11. С.82-88.
(0,5)
36. Рогатко С.А. Несостоявшийся исход. Тайна Аргентинской комиссии и убийство
П.А. Столыпина. // Московский журнал,2012, №10. С.50-59. (0,5 п.л.).
37. Рогатко С.А. Колбасное королевство Григорьева // Родина. 2010, №7. С.117-119.
(0,25 п.л.)
38. Рогатко С.А. Пищеперерабатывающее предпринимательство в России во второй
половине XIX-нач. XX вв.// Вопросы истории. 2011, № 2. С.151-155. (0,3п.л.)
39. Рогатко С.А. Продовольственная сфера и пищеперерабатывающее
предпринимательство России второй половины XIX века в документах
Государственного архива РФ. (По документам фонда Государственного контролера
Российской империи Т.И. Филиппова). // Инновации и инвестиции. 2014, № 4.
С.60-66. (0,5п.л.)
40. Рогатко С.А. Земская власть в России и местная сельскохозяйственная и
пищеперерабатывающая промышленность во второй половине XIX-нач. XXв.//
Социология. 2014, № 4. С.128-139. (0,3 п.л.)
41. Рогатко С.А. Развитие традиционных севооборотов в России в XVIII-нач. XX
вв.// Гуманитарные социально-экономические и общественные науки., 2014, № 6/1.
С.167-172 (0,4 п.л.)
42. Рогатко С.А. Развитие артельного и кооперативного маслоделия в западной Сибири
в 1880-х - 1914 гг.//Инновации и инвестиции., 2014, №9. С.109-113 (0,3 п.л.)
43. Рогатко С.А. Верховная власть и общая аграрно-продовольственная политика
государства в пореформенное время в России. // Гуманитарные социально-
экономические и общественные науки. 2014, № 12/1. С.341-345. (0,3 п.л.)
44. Рогатко С.А. Правовая основа развития общественных сельскохозяйственных
организаций в России во второй половине XIX в.// История государства и права.,
2014, № 17. С.7-11. (0,3 п.л.)
45. Рогатко С.А. Взаимодействие производственных сил в агропромышленных
отраслях России во второй половине XIX -нач. XX вв. // Социология. 2015, №1,
С.136-142. (0,5 п.л.)
46. Рогатко С.А. Развитие традиционных севооборотов в России в XVIII-нач. XX вв.//
Гуманитарные социально-экономические и общественные науки., 2014, № 6/1.
С.167-172 (0,4 п.л.)
47. Рогатко С.А. Верховная власть и общая аграрно-продовольственная политика
государства в пореформенное время в России. // Гуманитарные социально-
экономические и общественные науки. 2014, № 12/1. С.341-345. (0,3 п.л.)
48. Рогатко С.А. Научная и техническая политика государства в развитии
агропромышленного комплекса Российской империи во второй половине XIX-нач.
XX вв. // Социология. 2015, № 3. С.124-130 (0,5 п.л.)
49. Рогатко С.А. Фудология - наука о пищевом продовольствии человечества. // XVI
Международные научные чтения (Памяти Шувалова И.И.) Сб. статей
Международной научно-практической конференции. 15 октября 2017 г. М.,2017,
С.24-32 (0,8 п.л.)